2º DÍA DESTES "DÍAS RAROS"

Querias familias e nenas e nenos da clase de 5 anos. Parace ser que este ano será un pouco diferente aos demais, un ano atípico... e non imos vernos durante uns días, pero, podemos seguir en contacto e tentar facer todas esas cousas que nos gusta facer.
Estou segura de que estas pequenas xirafas botan de menos  O OBRADOIRO DE COCIÑA. Que vos parece se hoxe, na casa facemos unha receita con el@s e logo compartimos os resultados? Animádevos!! Enviades ao meu enderezo electrónico as fotos do voso doce e logo eu comparto para tod@s por aquí, así as nenas e nenos tamén se verán.
Como non sei que ingredientes teredes na casa e o mellor é saír o mínimo, porei varias alternativas para que escollades:

    Preme para ver videoreceita

Biscoito de cenoria

Ingredientes:

• 250 g de cenorias crudas (xa peladas e ralladas).
• 200 g de fariña.
• 7 g de levadura en polvo 
• 125 ml de aceite de xirasol (podedes usar de oliva pero daralle un sabor máis forte ao pastel de cenoria)
• 4 ovos.
• 200 g de azucre.

• Como facer biscoito de cenoria o carrot cake

  Trituramos as cenorias xunto co aceite.
  Botamos os ovos  nun bol e batémolos co azucre, engadindo logo a pasta de cenoria que  prepararamos con anterioridade. Incorporamos a fariña e a levadura tamizadas e mesturamos con coidado.
  Engrasamos con aceite ou mantequilla un mole de 24 cm e botamos a masa. Hornear a 185ºC uns 30 minutos ou hasta que vexamos que ao pinchar cun palillo ou a punta dun coitelo o centro do biscoito de cenoria éste sae limpo.

• Biscoito de iogur preme para ver videoreceita

  Ingredientes:
  • 1 iogur de limón
  • 1 medida (co vasiño de iogur) de aceite de xirasol
  • 2 medidas(co vasiño de iogur) de azucre
  • 3 medidas (co vasiño de iogur) de fariña
  • 3 ovos
  • 1 sobre (16g) de levadura en pó
  • Mantequilla ou margarina para engrasar o molde

  Como facer biscoito de iogur de limón:

  
  
  Precalentamos o forno a 180ºC.
  Botamos o iogur nun bol e empregamos o vaso como medida. Bater os ovos co azucre, e logo engadir  a levadura coa fariña tamizada e o aceite. Utilizaremos a batidora eléctrica, batendo despois de cada adición dun novo ingrediente.
  Volcamos sobre un molde desmontable untado de mantequilla e espolvoreado con fariñaa para que logo resulte fácil desmoldar o biscoito.
  Horneamos durante 30-35 minutos a 180ºC, ou hasta que vexamos que a punta dun coitelo sae limpia ao pinchar no centro do biscoito.
  Desmoldamos y dejamos enfriar.
• Veña...hoxe todos a cociñar para que a tarde se faga máis curtiña. Enviademe as fotos e lembrade que isto non é obrigatorio senón voluntario.
• Bicos agarimosos para tod@s!!